Gaku Teppanyaki
在私密且尊貴的空間中，品味東京精緻的鐵板燒藝術。我們嚴選頂級和牛、日本直送海鮮及稀有清酒，為您呈現一場極致的味蕾盛宴。
about
這不不僅是一場餐飲體驗，更是藝術、精緻與感官享受的完美和諧。承襲 Omakase（無菜單料理）鐵板燒的深厚傳統，Gaku 致力於實踐永續烹飪美學，開啟一場覺醒五感、超越盤中美味的感官之旅。從每一處細節的精心雕琢，到對優雅與深度的追求，我們將每一餐轉化為一場對美好生活的致敬盛宴。
營業時間 (Opening Hours)
晚餐 (Dinner)：
- 第一輪 (First Seating)： 18:00 – 20:00
- 第二輪 (Second Seating)： 20:30 – 22:30(每週一公休)
午餐 (Lunch)： 預計於 2026 年農曆新年（Tết）後供應
聯絡資訊 (Contact)
地址： 會安新世界酒店 (New World Hoiana Beach Resort) 地面層 (G/F)
(+84) 834 767 222
info@gaku.vn
