Tinh Tuyển Tapas Mới
Khám phá một phong cách thưởng thức ẩm thực mới tại The Edge với thực đơn Tapas được tuyển chọn, nơi kỹ thuật chế biến hiện đại từ khắp thế giới hòa quyện cùng những nguyên liệu tươi ngon nhất từ dải duyên hải miền Trung Việt Nam.
about
Mở đầu hành trình vị giác với các món lạnh đầy tươi mới như Hàu Nhật kết hợp sốt xoài salsa, chanh ngón tay và sốt ponzu; Cá ngừ vây vàng Tataki cùng ớt lên men và mè rang; hay Cá hồi xông khói thủ công dùng kèm aguachile verde và bơ sáp. Tiếp nối là những món tapas tinh tế như Bánh mì Brioche tôm hùm Cù Lao Chàm, Hàu chiên giòn và Bánh croquetas cua Cửa Đại, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy cảm hứng.
Khép lại bữa tiệc với các món nóng được chế biến công phu như Tôm sú áp lửa, Bạch tuộc xông khói, Xiên bò Wagyu, Thịt heo Iberico và Nấm áp chảo, mỗi món đều nổi bật với hương vị đậm đà cùng phong cách trình bày hiện đại, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đáng nhớ.
Chi tiết ưu đãi
- Thời gian áp dụng: 11:30 - 21:30
- Địa điểm: The Edge, Hoiana Hotel & Suites
Thông tin liên hệ:
P: +84 (0)235 858 6999
